厄瓜多 加拉巴哥 生機水洗 淺中焙

加拉巴哥群島,"Islas Galápago"西班牙語表示「陸龜群島」。

這個位在赤道的島嶼群以生態多樣性聞名,在1959年厄瓜多政府將其97.5%面積(人類活動範圍除外)列為國家公園,進行大規模生態保護,並於1979年由聯合國教科文組織列為世界遺產。

橫跨赤道、群島環繞,造就加拉巴哥群島獨特的生態多樣性。為保護群島得天獨厚的自然環境,厄瓜多政府要求當地農作物皆需以有機方式栽種,每一粒咖啡是經過精心手工採摘,只採摘最新鮮成熟的櫻桃,送至生態溼式處理廠進行處理,用島上特有的泉水,將櫻桃放入生態保護去皮機,其中選擇最好的櫻桃進行處理和分解,並重新引入種植區域作為天然肥料,純天然的栽種方式造就加拉巴哥咖啡乾淨明亮的風味特色,茶香餘韻繚繞,花香綻放其中。


■ 國家:厄瓜多

■ 產區:San Cristobal,加拉巴哥群島(Galapagos)

■ 海拔:1000-1200公尺

■ 處理方式:水洗

■ 等級:SHB

■ 品種:波本(Bourbon)、卡杜拉(Caturra)、鐵比卡(Typica)

■ 風味描述:蜜糖、茶香、花香、核果,果汁感,奶油般口感。



【產地照片由生豆商守成咖啡授權提供】

建議售價NT$ 800
NT$ 600
規格
半磅
咖啡
咖啡豆
預磨手沖刻度
數量

購買須知:

  • 咖啡豆皆為接單後烘焙製作,需要3-5個工作天(不含例假日)後寄出。
  • 購買滿1500元免運。
  • 配合新竹物流。
  • 支援信用卡、ATM轉帳。
  • 咖啡及茶葉屬於食品,經開封後恕不退換。
  • 如發現商品在運送過程中出現破損變質,請拍照並與我們聯繫。
厄瓜多 加拉巴哥 生機水洗 淺中焙
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